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Note audaci di miele e limone caratterizzano questo distillato invecchiato 14 anni in botte di Bourbon, affinato in Madeira Hogshead. Con un profilo ben bilanciato sia al naso che al palato, presenta un finale ricco e caldo con spezie delicate. Naso: Aromi di mele rosse e pera insieme a note sottili di erba secca e fieno con meravigliose note di vaniglia e miele dorato.
Palato: Buccia di mela fresca, torsolo di mela croccante. Il caprifoglio lo riassume. Fruttato e bilanciato da leggere note legnose di rovere e note di malto morbido. Finale: Un finale croccante e ricco con in bocca tocchi di frutta rossa dolce, rovere e uvetta. Invecchiato in botti di bourbon per 14 anni.
Affinato in barili di Madeira per 18 mesi.
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