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Tenute Tozzi Terra dei Gessi Bianco 2025
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Product Details
Terra dei Gessi Bianco 2025
Ravenna Bianco IGP – Manzoni Bianco, Chardonnay e Albana
Un bianco romagnolo nato dall’incontro di tre varietà capaci di trovare una precisa identità sulle colline di Casola Valsenio. I terreni della Vena del Gesso Romagnola, ricchi di arenarie e gessi, favoriscono lo sviluppo aromatico e contribuiscono a un profilo fresco, sapido ed equilibrato.
Scheda tecnica
- Denominazione: Ravenna Bianco IGP
- Vitigni: Manzoni Bianco, Chardonnay e Albana in percentuali variabili secondo l’annata
- Annata: 2025
- Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Vendemmia: Raccolta manuale in cassette nel mese di settembre
- Affinamento: Sulle fecce fini per 6 mesi, seguito da almeno 2 mesi in bottiglia
- Zona di produzione: Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola
- Altitudine ed esposizione: 450 m s.l.m., esposizione Nord-Est
- Allevamento: Guyot semplice
- Terreno: Franco sabbioso
- Gradazione: 13% vol.
- Formato: 75 cl
Profilo
Intenso al naso, fresco e sapido al palato, con un equilibrio che lo rende versatile e immediatamente piacevole.
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