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| 6 items | 14,02 € | 10% off |
JNoir Pinot Noir è l’espressione più giovane e immediata del Pinot Nero di Fattoria Mancini, prodotta dalle vigne più recenti di Focara.
Denominazione: Colli Pesaresi DOC Focara Pinot Noir.
Vitigno: Pinot Nero 100%.
Vinificazione: diraspatura e pigiatura a freddo, macerazione prefermentativa e macerazione alcolica breve; malolattica svolta.
Affinamento: 6–9 mesi in acciaio inox.
Alcol: 13% vol.
Servizio: 15 °C.
Formato: 0,75 L.
Pinot Noir agile e di grande bevibilità, versatile anche con la cucina di mare.
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