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Dimenticate l’idea di una vodka neutra: Meili nasce per riportare nel bicchiere il gusto autentico delle materie prime. Prodotta a Bozeman, Montana, usa acqua purissima da una falda acquifera antica 300 milioni di anni e grani locali selezionati a mano, per l’80% mais. La sua unicità sta nella lavorazione: una sola distillazione e un periodo di riposo che le consente di “respirare”, preservando struttura setosa e aromi naturali.
Al naso emergono note di vaniglia, lime e miele; al palato è cremosa, con richiami erbacei e agrumati. Il finale è pulito e rinfrescante, con sorbetto al lime e pepe al limone. Ideale “naked” — liscia o con ghiaccio — ma perfetta anche per elevare i cocktail.
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