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Vermut Sospeso è un vermouth contemporaneo al caffè, realizzato attraverso la fortificazione di vini e l’utilizzo di Moscato, botaniche e caffè.
Il colore è rosso granato con riflessi ambrati. Al naso emergono caffè crudo, agrumi e vaniglia; al palato compaiono frutta secca, agrumi e un equilibrio dolce-amaro, con finale avvolgente di caffè, spezie e note tanniche.
Ottimo liscio o con ghiaccio come aperitivo. In miscelazione è ideale per Manhattan, Negroni, Americano e twist di grandi classici.
Le botaniche e il caffè crudo vengono messi in infusione nel vino; il blend viene completato con distillato a vapore di caffè tostato e riposa in acciaio prima dell’imbottigliamento. Formato 75 cl, 18% vol.
Le informazioni di formato e gradazione seguono il listino distributore fornito. Le caratteristiche organolettiche e produttive sono state integrate con fonti ufficiali e schede prodotto reperite online; confezione e presentazione possono variare.
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